Ingredienti:
Filetti di pesce (ad es. luccioperca o merluzzo) - 4 pezzi
Limone - 1 pezzo
Olio d'oliva - 2 cucchiai
Aglio - 3 spicchi
Sale e pepe a piacere
Erbe fresche (aneto, prezzemolo, timo) - a piacere
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180°C.
Disporre il pesce su una teglia, salare e pepare.
Irrorare il pesce con olio d'oliva e succo di limone.
Cospargere con l'aglio e le erbe tritate finemente.
Cuocere in forno per 20-25 minuti fino a cottura completa.
